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蜜豆
[主料] 红豆:适量 绿豆:适量 黑豆:适量 红腰豆:适量 黄豆:适量 [辅料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [蜜豆的做法步骤] 1、各种豆放在一起洗干净泡发三小时 2、放入电饭煲加足量水按下煮饭键煮两次把豆都煮烂 3、换煮锅加入足量白糖把水煮干 4、煮出的蜜豆像八宝粥一样浓稠 5、配上凉粉效果不错 [小窍门] ●豆类不限,可放一种或多种混合 ●电饭煲煮时要多放点水不易变干 ●煮两次能充分把豆都煮烂,节省时间~ 使用的厨具:电饭煲、煮锅 所属分类: 小吃 家常菜