雪菜炒香干
[主料]
香干：适量
雪菜：一包
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[雪菜炒香干的做法步骤]
1、香干洗干净切小丁，雪菜倒出冲洗下。
2、锅热倒油，放入姜丝，干红辣椒炝锅。然后倒入雪菜和 香干丁大火翻炒。
3、翻炒几分钟后，加入少许水，糖，盐，翻炒几下即可出 锅。
[小窍门]
这道菜很简单，也是很好的一道下饭菜。