羊肉粉丝汤
“ 其实是更适合冬天食用的汤，不容易上火的人，如我，夏天吃也一样没问题～
可以稍微改变，如酸菜羊肉粉丝汤，也同样美味”
[主料]
羊肉：200克
粉丝：一小把
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[羊肉粉丝汤的做法步骤]
1、锅中烧开水，水热后加入粉丝（我一般不会事先泡粉丝，这个东西很容易熟滴）。
2、粉丝变软之后加入羊肉片，撇去浮沫，加胡椒粉，盐，味精，羊肉变色即可出锅。
[小窍门]
1、.羊肉容易煮老，所以不宜在锅中煮太长时间，变色熟了以后就可以出锅了
2、.胡椒粉最好使用白胡椒粉味道更好