拿手菜(凉拌花生) “ 这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~” [主料] 花生米:适量 香菜:适量 [辅料] 辣椒:适量 老干妈:适量 芝麻油:适量 盐:适量 五香粉:适量 花椒粉:适量 酱油:适量 蚝油:适量 口味:原味 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [凉拌花生的做法步骤] 1、把花生米洗干净;放入高压锅加水压15分钟。 2、把水倒掉;放入辣椒、老干妈、芝麻油、盐、五香粉、花椒粉、酱油、耗油;最后放香菜就ok了。 [小窍门] 大家不一定要根据我的口味,可以按自己的口味来调的。