青豆炖豆腐
“ 这几天一直没买菜，都一直在吃朋友妈妈家拿的蔬菜，黄瓜生吃，每天吃好几根，蔬菜还有，继续吃。”
[主料]
青豆：适量
豆腐：适量
瘦肉：适量
肥肉：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[青豆炖豆腐的做法步骤]
1、青豆洗净。
2、肥肉切片，瘦肉切丝用盐鸡精腌制片刻，烫锅里加适量清水，放入青豆，两种肉。
3、大火煮开，中小火略炖8分钟的样子，豆子吃去有点煮烂就可以。
4、煮开...。
5、放入切好的豆腐，按个人口味加入调料，盐 、白糖、少许鸡精。
6、放入葱花。
7、好了...。
8、成品...。
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