快好知 kuaihz


拌心里美萝卜
“ 家里的存货在一点点的消失,只能隆重推出我认为最简单的美味“凉拌心里美”。“心里美” 就是外表是白萝卜的样,里面是红萝卜的样的萝卜,大家都见过,大厨们也经常拿来刻花!好吃呀!心里美萝卜,总有几分异类的感觉。说它是萝卜吧,长得却像水果;说它是水果吧,可分明又叫萝卜。怎么叫心里美呢?我总结了一下,你看这心里美萝卜,如果从外面看,你以为它是青色的吧,可是切开再看呢,里面却是红色的。看人也和看这心里美萝卜一样,不能只看外表。” [主料] 心里美萝卜:一个 [辅料] 盐:适量 味精:适量 辣椒油:适量 糖:适量 口味:原味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [拌心里美萝卜的做法步骤] 1、心里美萝卜一个。 2、心里美萝卜切滚刀小块。 3、加盐、味精、辣椒油、糖、拌开装盘。 所属分类: 素菜