芝士肉松面包
[主料]
高粉：300G
肉松：适量
奶粉：30G
[辅料]
黄油：20G
酵母：3.5G
水：140G
糖：30G
鸡蛋：1个
色拉酱：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[芝士肉松面包的做法步骤]
1、把酵母溶于30度左右的温水中。静待10分钟。
2、把高粉，奶粉 和酵母水，糖全扔面包机里 按发面程序开始揉面，在听到提示声后 放入黄油，重新 启动程序揉面，直到 面成扩展阶段拉出薄膜为止。进行第一次发酵。
3、等发酵完成后 ，把面团拿出来，按扁面团排出里面的空气，然后分割成7个小面团继续醒面15分钟。
4、把小面团压扁包入肉松。
5、滚圆揉搓成橄榄型。
6、然后继续第三次发酵。
7、在发酵好的面团上涂上蛋液。
8、然后在覆盖上芝士片。
9、在上面挤上色拉酱，烤箱180度25钟，放中层。