快好知 kuaihz


巧克力汤圆
“ 看见外面地摊上卖汤圆的人,刚刚拿完钱就继续去做,不卫生极了,里面的馅真是难吃。超市卖的速冻的倒也不错,但是我总觉得元宵节是个很圆满的节日。吃什么都不如自己亲手做。不仅有成就感而且心情不一样。呵呵!” [主料] 糯米粉:适量 瓜子仁:适量 黑芝麻:适量 核桃仁:适量 巧克力:适量 [辅料] 蜂蜜:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [巧克力汤圆的做法步骤] 1、准备糯米粉。 2、瓜子仁 黑芝麻 核桃仁 一会全部切碎小火炒香。 3、巧克力。 4、蜂蜜。 5、巧克力切碎个水融化。 6、和坚果碎和匀加蜂蜜。 7、这就是汤圆的馅了。 8、把巧克力馅做成小圆球。 9、放到糯米盆里均匀滚动。 10、捡起放到漏斗里。 11、把漏斗放到一盆清水里沾湿。 12、再把沾湿的巧克力馅 放到糯粉粒继续滚动。 13、再重复上面的步骤直到滚到你想要的大小。 14、这就做好了。 15、因为这是晚上,就先煮几个吃吃。 16、呵呵,真的不错。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 宵夜 中秋 冬季食谱