脆炸饭团
“ 米饭的华丽转身！”
[主料]
米饭：1碗
[辅料]
黄瓜：1根
火腿肠：1根
洋葱：半个
薄荷叶：少许
鸡蛋：一个
面包糠：半碗
[配料]
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[脆炸饭团的做法步骤]
1、薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐，放入碗中与米饭拌匀。
2、团成饭团，如果太散不好成团，可加少许水。
3、捏成团的米饭裹上蛋液。
4、粘上面包糠。
5、放入7成热的油锅中，炸至金黄。
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