芸豆糕
“ 刚好家里有好多的芸豆，买了不少时间了，借机会泡了一大碗，尝试一下芸豆糕吧！”
[主料]
芸豆：适量
[辅料]
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一天
难度：普通
[芸豆糕的做法步骤]
1、买来的大芸豆用水泡上24个小时。
2、中间要换几次水，不然这么热的天气该臭了。
3、将泡好的芸豆煮熟，大约40分钟吧，中间尝尝，熟烂即可。
4、煮好的芸豆捞出来控干水，用手捻去豆皮，用勺子细细的捣成豆泥。
5、加一勺蜂蜜。
6、搅拌均匀。
7、然后揉成豆面团，尝尝吧，非常非常的细腻豆面揉合蜂蜜淡淡的甜味，非常不错。
8、最后把豆面团分成均匀的小剂子，放入喜欢的模子里做出喜欢的样子就好了。
[小窍门]
用勺子把芸豆压成泥是一个非常艰巨的过程，可以尝试用擀面杖压或者其它更好的办法。