生炒糯米饭 “ 冬天的时候,妈妈最喜欢在周末的时候弄好吃的给我们,生炒糯米是我比较喜欢的一个。今天刚好有空,我就自己来弄一下。” [主料] 糯米:500克 腊五花肉:250克 [辅料] 荷兰豆:25克 香菇:适量 香葱:适量 盐:适量 油:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [生炒糯米饭的做法步骤] 1、首先把腊肉,香菇,香葱切末放好。 2、把荷兰豆放锅里煮熟,捞起备用。 3、煮荷兰豆的同时也开始煮糯米,要分开煮。 4、等糯米煮好后就可以炒米饭了,先把葱头放锅里爆香。 5、然后把香菇,腊肉放进去爆熟,最后把事先煮好的荷兰豆,糯米放进去拌匀了。简单的一道生炒糯米就可以出锅了。(如果要颜色好看一点可以加些生抽;喜欢胡椒味道的可以最后放点胡椒粉,那样味道可能会特别一点)