萝卜丝巴巴
“ 老公突然说想吃萝卜丝巴，那就动手做起来……”
[主料]
萝卜：半根
面粉：两小碗
[辅料]
香菜：适量
淀粉：适量
盐：适量
五香粉：适量
蚝油：适量
胡椒粉：适量
辣椒粉：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[萝卜丝巴巴的做法步骤]
1、面粉中加水揉匀。
2、萝卜丝里加少许面粉和淀粉。
3、再加入胡椒粉辣椒粉五香粉拌匀。
4、把面团擀成薄片。
5、萝卜丝里加适量香菜蚝油和盐拌匀。
6、直接把面皮对折，然后闭口就可以了，这样外面的皮就是脆的。
7、锅中放少许油，放入巴巴，再加少许清水，这样可以让里面的萝卜丝煮软，水烧干后，再煎至两面金黄就能出锅了！
8、这里只是一部分，不过都被我们一下就吃光了！
[小窍门]
一定不要提前放盐和蚝油，这样会生大量的水出来。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食 家常菜