香辣酱蒸金针菇
“ 香辣美味，滑爽可口，简单快手，非常下饭。”
[主料]
金针菇：适量
香辣酱：适量
[辅料]
油：少许
酱油：少许
葱花：少许
胡萝卜粒：少许
小米辣：少许
口味：香辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[香辣酱蒸金针菇的做法步骤]
1、金针菇切去根部2公分，用清水洗净。
2、捞起控下水，摆入长盘中。
3、香辣酱(辣椒圈炒豆鼓)很香哦。
4、把适量的香辣酱铺在金针菇表面。
5、切点胡萝卜粒，小米辣点缀下。
6、放入蒸锅，冷水起蒸，10分钟。
7、时间到，取出。
8、撒下葱花，淋少许酱油，熟油，即可(也可不再淋油，香辣酱中有油分)。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜