芥菜盒子
[主料]
五花肉：适量
芥菜：适量
虾皮：适量
葱：适量
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[芥菜盒子的做法步骤]
1、面粉加水和成面团，盖盖饧发2个小时。
2、芥菜洗净，沸水下锅焯水，过凉水。
3、挤去水分切细。
4、五花肉剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
5、放入芥菜、香葱、虾皮拌匀。
6、面团取出分成12小份。
7、擀成圆片，放上芥菜肉馅，包成盒子。
8、做好的盒子。
9、不粘锅放油，放入盒子两面煎黄。
10、鲜香盒子。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 面食 家常菜 春季食谱