大块牛扎糖
“ 牛扎糖自己在家做比外面的好吃，干净卫生。”
[主料]
奶粉：100克
棉花糖：150克
[辅料]
花生：180克
黄油：40克
口味：甜味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[大块牛扎糖的做法步骤]
1、四样食材。
2、不沾锅烧热化开黄油。
3、全城小火，放入棉花糖，慢慢化开。
4、到入奶粉用刮刀拌匀。
5、到入花生。
6、快速翻拌。
7、取出放吸油纸上用擀面杖，擀实诚。
8、凉透却成自己喜欢。
9、切成条。
10、好吃卫生。
11、成品。
12、装瓶。
[小窍门]
花生是用烤箱烤的，烤箱上层150度，下层200度烤20分钟左右，看着点。家里有簸萁的最好去花生皮，代手套一搓，一簸皮就出去了。
使用的厨具：不粘锅
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