朝鲜面 “ 好好吃的朝鲜面。” [主料] 朝鲜面:一把 冬菜:一勺 虾米:一勺 香菜:两根 [辅料] 香油:适量 盐:少许 鸡精:少许 生抽:少许 醋:少许 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [朝鲜面的做法步骤] 1、把朝鲜面放入冷水中,泡至一小时至两小时。 2、先烧一壶开水倒入大杯中备用。(也可以直接用饮水机的热水) 3、在碗里放入香菜,冬菜,虾米,盐,鸡精,香油,生抽,醋备用。 4、少加点开水,把佐料融化开。 5、煮锅,水烧开,放入泡好的朝鲜面,一分钟左右捞出,过冷水,面倒入碗里。 6、提前热水。搅拌均匀就可以吃了。爱吃辣的可以放入辣白菜,辣椒油。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐