花馍枣山
[主料]
面粉：适量
红枣：适量
[辅料]
水：适量
口味：原味
难度：未知
[花馍枣山的做法步骤]
1、发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条。
2、切割成大小均匀的小剂子。
3、擀成包子皮。
4、红枣夹在面皮的两头。
5、中间用筷子夹住。
6、再杆两张稍大一点的面皮。
7、期中一张面皮周边用叉子压出花边。
8、分割成四分。
9、把期中的一份折叠一下，把枣放在上面捏住。
10、依次排在大面皮上面。
11、排好一圈了。
12、再杆一个稍小一点的面皮，放在做好的上面，下方可以放两三个红枣做支撑。
13、最上面放上做好的小花。然后上蒸锅蒸15分钟就可以了。
[小窍门]
做好的花馍要立即上蒸锅，要不发大了蒸出形状就没有那么好看了。
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