素炒杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
青蒜：适量
[调料]
盐：适量
糖：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒杏鲍菇的做法步骤]
1、原料。
2、杏鲍菇切片。胡萝卜切片备用。
3、杏鲍菇焯水。
4、杏鲍菇过凉水备用。
5、热锅冷油。
6、倒入胡萝卜煸炒。
7、倒入杏鲍菇片继续翻炒。
8、加青蒜继续煸炒。
9、加盐糖味精调味。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐