清蒸萝卜
[主料]
萝卜：300g
[辅料]
葱粒：适量
芹菜粒：适量
泡椒：1个
油：适量
[水淀粉]
水：适量
淀粉：1匙
酱油：半勺
蚝油：半勺
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸萝卜的做法步骤]
1、白萝卜。
2、准备水淀粉。
3、葱粒和芹菜粒。
4、去皮后，切成圆薄片，装盘入锅，大火蒸20分钟。
5、时间到，蒸熟的萝卜片。
6、撒入葱粒、芹菜粒和泡椒粒(不喜欢辣可以不放)。
7、起锅热油，倒入水淀粉煮至沸腾，做了酱汁。
8、把酱汁浇入萝卜表面，完成，非常清甜又健康的菜。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐