田格馍馍
[主料]
面粉：适量
火龙果：两个
南瓜：两个
[辅料]
酵母：适量
口味：原味
难度：未知
[田格馍馍的做法步骤]
1、火龙果去皮打成果汁加入面粉和酵母揉成光滑的面团，发酵半小时。
2、南瓜蒸熟去皮搅拌成糊糊，加适量的水和面粉，加酵母揉成光滑的面团，发酵半小时。
3、白色面粉加入酵母发酵半小时。
4、纯面粉加适量的温水和酵母揉成光滑的面团，发酵半小时。这是发酵好的三色面团，再次揉成光滑的面团。
5、搓成长条。
6、把白色面团先搓成长条，在擀成长方形的面皮。
7、把两色长条面胚，分别错一个颜色交叉放。成田格装。
8、把最外面的白色面皮捏起来。
9、整理一下形状。
10、切割成大小均匀的小剂子。
11、待面胚醒发十分钟后中火蒸十来分钟，关火。出笼。
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