油炸花生米
“ 来一碟花生米，烧二两小酒，叨几句家常，再平常不过的味道，满满的都是暖意啊！”
[主料]
花生米：适量
[辅料]
盐：适量
玉米油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油炸花生米的做法步骤]
1、花生米适量。
2、锅内放少许油。
3、放入花生米，最小火🔥不停地翻炒。
4、炒到枣红色，皮微微裂开，闻着有香味儿时关火，再炒一会儿降温。
5、盘子内放一张吸油纸。
6、把炒好的花生米倒进去。
7、趁热加少许盐。
8、撒匀，放至常温，花生米香脆即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜