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鸡蛋干拌花菜
[主料] 鸡蛋干:120克 花菜:205克 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 芝麻油:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [鸡蛋干拌花菜的做法步骤] 1、食材:鸡蛋干、花菜(已掰成小朵洗净) 2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。 3、将花菜下入清水锅中焯开,焯至熟软捞出。 4、晾凉。 5、然后,合入切好的鸡蛋干,加适量的盐。 6、加适量的生抽。 7、加适量的芝麻油。 8、调味拌匀即成。 使用的厨具:其他、炒锅 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜