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蜜汁烤翅
“ 烤好后的鸡翅红亮诱人,皮脆肉嫩” [主料] 鸡翅:200g [辅料] 番茄酱:2勺 蜂蜜:1勺 老抽:1勺 料酒:1勺 白糖:2匙 精盐:1匙 口味:清淡 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [蜜汁烤翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净沥干。 2、所有调味料拌匀成酱汁。 3、鸡翅放酱汁里抓匀,腌2小时入味。 4、蜂蜜和清水按 2:3 的比例调成蜂蜜水(如2勺蜂蜜+3勺清水)。 5、鸡翅铺到烤盘上,刷层蜂蜜水。 6、烤箱230度预热后烤10分钟。 7、取出翻面后刷层蜂蜜水。 8、再入烤箱烤10分钟。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜