萝卜糕 “ 把萝卜切丝,小心些,我贡献了一小半指甲肉。” [主料] 白萝卜:适量 粘米粉:适量 [辅料] 芹菜末:适量 十三香:适量 盐:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [萝卜糕的做法步骤] 1、白萝卜切丝加点盐挤出水份,其实不挤也行。我气它要了我的指甲肉。55555那啊个血流得……疼。 2、分次加入适量粘米粉进萝卜丝内,分次加适量水,如果刚才的萝卜水没挤就不用加多少水了,调成糊糊就行了。 3、可以上锅蒸了在煎。我方便就直接下锅煎了。小火慢煎。煎至两面微黄就可以了(根据自己的口味决定多黄)。 [小窍门] 慢慢煎别急 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 饼