凉拌皮冻
“ 清爽开胃快手菜。”
[主料]
猪皮冻：一块
[辅料]
香菜：少许
蒜：少许
葱：少许
[调料]
盐：少许
醋：少许
生抽：少许
麻油：少许
口味：麻辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌皮冻的做法步骤]
1、做好猪皮冻。
2、切块。
3、葱和香菜切碎。
4、捣好的蒜泥，备用。
5、放入盆中。
6、再放入蒜泥、醋和生抽。
7、淋上麻油，撒上葱和香菜。
8、拌匀即可食用。
9、盛入盘中。
10、简单美味快手菜。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐