干锅有机菜花
“ 好吃的下饭菜，口味偏辣”
[主料]
菜花：适量
[辅料]
葱花：适量
老干妈：一大勺
盐：适量
蚝油：适量
花椒：适量
红辣椒：适量
油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干锅有机菜花的做法步骤]
1、菜花撕成小朵备用。
2、辅料备用。
3、锅中放油加入葱花红辣椒麻椒爆香。
4、加一大勺老干妈炒出红油。
5、下入菜花翻炒均匀加适量清水。
6、小火慢炖3分左右加盐+鸡精+蚝油调味即可出锅。
7、装盘。
8、家常小炒请您品尝。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐