黑木耳鸡腿滚汤
[主料]
鸡腿：适量
黑木耳：适量
蒜苗叶：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑木耳鸡腿滚汤的做法步骤]
1、鸡腿鸡翅。
2、姜片大蒜和蒜苗末。
3、鸡腿剁块。
4、黑木耳浸发煮熟备用。
5、锅子烧热放入鸡肉炒香。
6、放入姜片大蒜。
7、放入黑木耳。
8、炒均匀即可。
9、石斛煮沸。
10、倒入锅里。
11、鸡蛋煎熟。
12、放入锅中。
13、大火煮10分钟。
14、放入蒜苗。
15、调味即可享受。
16、开动啦，抗新型冠状病毒首选靓汤。
使用的厨具：砂锅
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