墨鱼老鸭汤
[主料]
墨鱼：一只
鸭子：半只
[辅料]
姜：适量
白酒：少许
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[墨鱼老鸭汤的做法步骤]
1、准备好一只墨鱼，清洗干净，提前泡发一个晚上。
2、准备好半只鸭子，清洗干净，剁成大块。
3、凉水上锅，加姜片和少许白酒焯水三分钟。
4、过凉水，清洗干净浮沫。
5、泡好的墨鱼切成大块。
6、墨鱼块和鸭肉一起放入电高压锅，压20分钟。
7、好了，时间结束后，加盐和鸡精调味。
8、好了😁。
9、美美的来一碗哦。
10、😀😀。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐