皱皮椒炒牛肉
“ 美味小炒好吃不腻，下饭菜口味偏辣”
[主料]
尖椒：适量
熟牛肉：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：少许
油：适量
蚝油：一点
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[皱皮椒炒牛肉的做法步骤]
1、尖椒切滚刀块。
2、提前卤好的牛腱子切片。
3、锅中放油加入皱皮椒翻炒。
4、尖椒变软加入牛肉倒入一点蚝油 盐和生抽调味。
5、翻炒一分就可以出锅喽。
6、家常小炒请您品尝。
7、成品。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜