快好知 kuaihz


蔓越莓曲奇饼干
“ 这是一款非常好吃又简单的饼干,经典款小白做都不会翻车哦。泡上一杯咖啡或者奶茶,一个美美哒下午茶就有了哦! 材料:低粉120G, 砂糖20G,黄油60G,蔓越莓26G, 鸡蛋液25G” [主料] 低粉:120g 黄油:60g [辅料] 砂糖:20 鸡蛋液:25 [调料] 蔓越莓干:26 口味:甜香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [蔓越莓曲奇饼干的做法步骤] 1、准备好所有材料。 2、黄油软化搅拌顺滑。 3、加入糖粉搅拌均匀。 4、鸡蛋液分多次加入搅拌均匀。 5、筛入低筋面粉搅拌成絮状。 6、蔓越莓干切小。 7、加入蔓越莓干,按压成团。 8、整形成长方体,包保鲜膜冰箱冷冻2小时。 9、切成5毫米的薄片。 10、摆入烤盘。 11、烤箱预热165℃烤25分钟。 12、摆在晾网上晾凉。 13、非常好吃。 14、美味看的见。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶