黑木耳胡萝卜炒西兰花 [主料] 西兰花:125克 胡萝卜:90克 黑木耳:5克 [辅料] 盐:适量 蚝油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:普通 [黑木耳胡萝卜炒西兰花 的做法步骤] 1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、胡萝卜(已洗净去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)。 2、将西兰花、胡萝卜和黑木耳下入清水锅中焯开捞出。 3、烧锅倒油烧热,下入焯好的胡萝卜、黑木耳和西兰花翻炒一下。 4、然后,加适量的盐。 5、加适量的蚝油。 6、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜