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面包脆
“ 做的不好的面包吐司都可以切小丁这样烤。烤好后密封保存。” [主料] 吐司:3片 [辅料] 黄油:适量 白糖:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [面包脆的做法步骤] 1、吐司切片(放了一夜用菜刀很好切) 2、切小丁(块切大了烤的时间就长点) 3、黄油隔热水融化。 4、把切块的吐司装保鲜袋里。 5、倒入黄油晃动,尽量都沾上点黄油(不喜黄油多就少沾点) 6、把沾满黄油的吐司块倒入烤盘,撒上白糖翻拌后平铺均匀。 7、烤箱150度20分钟,中途翻拌下。我习惯烤好用余温焖会(也可以低温慢烤)。 [小窍门] 后几分钟看着点别烤黑了。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 小吃 下午茶 零食