香菇肉丝面
[主料]
挂面：适量
[辅料]
香菇：适量
瘦肉：适量
大蒜：适量
葱：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇肉丝面的做法步骤]
1、把挂面放入沸水中煮4分钟捞出。
2、捞出备用。
3、准备配料。
4、锅中热油煸炒香菇大蒜末瘦肉。
5、加入少许盐和生抽。
6、加入清水煮沸。
7、放入面条。
8、煮沸加入盐葱即可。
9、成品。
使用的厨具：煮锅
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