鸡蛋泡鲞菠菜面
“ 泡鲞除了刚炸好时好吃，凉后烧煮起来也是很美味的。”
[主料]
菠菜面：适量
鸡蛋：适量
泡鲞：适量
萝卜丝：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋泡鲞菠菜面的做法步骤]
1、萝卜擦成丝。
2、预先做好冷冻在冰箱里的菠菜面。
3、泡鲞切两半。
4、锅中放油煎蛋盛岀。
5、锅中留油，放入萝卜丝翻炒2分钟。
6、加水烧开。
7、放入菠菜面烧煮。
8、放入泡鲞烧煮2分钟，加盐调味。
9、面条盛岀，放上煎蛋。
使用的厨具：炒锅
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