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饺子皮油泼面
[主料] 饺子皮:20个左右 葱、蒜:少许 辣椒面:1大勺 花椒面:少许 熟白芝麻:1勺 盐:少许 生抽:一勺 糖:少许 醋:一勺 [辅料] 菜叶:几根 口味:原味 难度:未知 [饺子皮油泼面的做法步骤] 1、葱蒜切末,蔬菜洗净。 2、饺子皮折一下缓慢的拉开,变成长长的宽宽的面皮,最好来点油拌一下防粘。 3、早餐机小锅中烧水,水开依次放入饺子皮。 4、菜叶烫一下捞至碗低,再把饺子皮捞入。 5、碗中加1大勺辣椒面、1勺芝麻、一点花椒粉,少许盐、糖、葱蒜末、浇两勺冒烟的热油。加1勺生抽、1勺醋拌匀就可以开吃啦! 6、香气四溢啊! 7、香辣过瘾好好吃😋 [小窍门] 1、、饺子皮拉扯的时候温柔点哦,不要用力过猛,缓缓拉开,不要拉太长容易断。 2、、拉好的饺子皮最好来点油拌一下,防止粘连。 所属分类: 主食 家常菜