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蛋酥麻花
[主料] 面粉:适量 白糖:适量 鸡蛋:两个 [辅料] 花生油:适量 口味:原味 难度:未知 [蛋酥麻花的做法步骤] 1、所备食材放在一个盆里。 2、打散调成糊状。 3、加入适量的面粉,拌成棉絮状。 4、揉成光滑的面团。 5、搓成大小均匀的小面团。 6、搓成长条。折三折。 7、捏着两头转一下,成麻花。 8、放烤盘,烤箱调小火100度。烤30分钟。 9、烤好的小麻花。 10、又酥又香,没有任何添加剂。 [小窍门] 小麻花做好油性高,不宜高温烤。 所属分类: 小吃