一菜两用豆角丝～
“ 豆角丝一菜两用，不但可以作为菜配米饭吃，而且还可以用来做凉面条的卤，味道都很香～”
[主料]
五花肉：适量
油豆角：适量
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆角丝的做法步骤]
1、五花肉切小片，豆角切成斜丝，姜、蒜切成丁备用。
2、锅中烧油，姜、蒜丁下锅煸香，放入五花肉煸炒，最后加入豆角丝一同翻炒。
3、加入一小碗水炖熟豆角丝，大火收汁，加入盐和味精调味即可出锅。
所属分类： 热菜