吮指海苔饭团 “ 好吃到吮指的海苔饭团,制作过程简单到无语但是此处敲黑板,重点大米一定要选好。颗粒新鲜饱满,焖出来的大米饭才更香,这个是关键。这次用到的是励稻大米,非常新鲜,口感Q弹。一起来看看吧!” [主料] 大米:200克 清水:适量 [辅料] 炒海苔:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [吮指海苔饭团的做法步骤] 1、准备材料 2、非常新鲜的大米 3、取200克放入电饭煲内胆中。 4、清水冲洗2遍后,重新加入适量的清水(我是1:1.2=米:水)泡20分钟。 5、开启煮饭功能。 6、大米饭煮好搅拌一下。 7、取2勺米饭,加入适量的炒海苔(根据自己的口味添加)然后搅拌均匀。 8、取适量搅拌好的米饭,放在保鲜膜上。 9、整形。 10、可以在粘上一下片海苔,这样吃的时候方便拿。不放也可以。 [小窍门] 1、.炒海苔里有食盐,不需要再加盐了。 2、.米饭不要煮的太软太粘。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜