双椒口蘑
[主料]
口蘑：适量
青椒：一个
红椒：一个
[辅料]
肉：适量
葱：适量
蒸鱼豉油：一勺
盐：适量
姜：适量
口味：原味
难度：未知
[双椒口蘑的做法步骤]
1、口蘑洗净，大点的一切两半，青红椒掰成块，葱姜切末，肉切片备用
2、锅中水开，把口蘑焯烫一下，捞出控水
3、锅中放油，煸炒肉片
4、放葱姜爆香，要把肉片煸炒出油，这样炒出来的菜才好吃
5、放蒸鱼豉油，调色
6、放入青红椒块和口蘑加适量盐调味，炒至青红椒断生即可出锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐