有味茶树菇
“ 茶树菇打汤吃不完。同事说的新方法，学着一做，很受欢迎。”
[主料]
茶树菇：适量
[辅料]
青椒：适量
红椒：适量
小红椒：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：少量
生姜：一片
大蒜子：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[有味茶树菇的做法步骤]
1、茶树菇泡水。
2、洗净黄水，剪掉脏的尾端。
3、切碎放入盘中，蒸锅蒸20分钟。
4、青红椒，大蒜子切碎，生姜一片。
5、锅里放油，烧热，放入生姜，切碎的大蒜子青红椒，翻炒。
6、再倒入蒸熟的茶树菇翻炒，放盐，生抽，老抽翻炒。
7、盛盘。
使用的厨具：炒锅
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