蔓越莓饼干
“ 完美蔓越莓饼干，第一次尝试做还不错，主要是没有任何添加剂孩子吃着放心！”
[主料]
低筋粉：150g
蔓越莓干：85g
全蛋液：60g
糖：100g
[辅料]
黄油：75g
口味：原味
难度：未知
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、融化黄油
2、放入糖，搅拌均匀
3、加入蛋液，可以分两次加入，搅拌均匀
4、拌均匀就可以
5、加入蔓越莓干
6、加入低筋粉，拌均匀
7、合成一个面团
8、面是软的，整理成一个长方形，然后放入冷冻一个小时，冻硬实了好切
9、冻好后拿出来，晚上拍的灯光有点阴影
10、切成厚度为0.8的小块就行
11、摆入烤盘中，预热烤箱160度，20分钟
12、烤箱不一样烤的时间可能不一样，时刻观察，闻到香味，饼干变黄就行了
13、成品
14、我是同时做了两个口味，这个是放了巧克力粉的，还放了没切碎的蔓越莓干和核桃碎
15、这个看着不太美观，其他辅料也是随意加的，但是味道很好的，可以尝试
16、这个先吃光的。
所属分类： 烘焙 下午茶