西兰花萝卜
[主料]
西兰花：1株
萝卜：1个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[西兰花萝卜的做法步骤]
1、食材：西兰花
2、萝卜
3、将西兰花掰成小朵清洗，捞出待用。
4、将萝卜清洗一下、去皮。
5、放在案板上切成片，待用。
6、随后，将西兰花下入清水锅中焯开，捞出。
7、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒一下。
8、接着，加适量的清水煮开，煮至萝卜断生熟软。
9、然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。
10、最后，加适量的盐、鸡精。
11、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐