美极虾
[主料]
竹节虾：800克
[辅料]
味极鲜酱油：1大勺
大蒜：4瓣
姜：一小块
口味：蒜香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[美极虾的做法步骤]
1、新鲜竹节虾，剪去虾脚和触须，开背去虾线。
2、油炸后待用，另起锅爆炒姜蒜末，再下先炸好的虾，一大勺味极鲜酱油调味，翻炒均匀后就可起锅装盘！
3、味鲜虾嫩
4、制作方法简单
5、外皮酥脆，香嫩可口！
使用的厨具：不粘锅
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