#信任之美#松茸白菜炖粉条
“ 难得买到松茸，市场很少见，除了炒彩椒，还做了一道白菜炖粉条，加了松茸，味道就是不一样粉条也有了菌菇的味道，肉香的狂按很鲜美。”
[主料]
松茸：4朵
粉条：100g
白菜：5片
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱姜：适量
浓汤宝：1块
胡萝卜：1根
香菜：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[松茸白菜炖粉条的做法步骤]
1、松茸摘洗干净
2、切条
3、白菜、胡萝卜洗净切丝，粉条最好泡软
4、炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉
5、加入胡箩卜丝翻炒
6、加入白菜丝，翻炒至白菜丝变软
7、加入适量的水
8、加入粉条
9、加入松茸
10、大火烧开，小火炖至粉条软烂，加入一块浓汤宝
11、再炖5分钟，加入盐调味，撒些香菜末
12、出锅装盘。
[小窍门]
1、、百搭的胡萝卜，提色提香，好看有营养。
2、、加了浓汤宝，配上松茸，有种肉香的口感。(展开)
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 孕妇 老人 东北菜 宴客菜 午餐