家小炒米
“ 饿了炒口米”
[主料]
米饭：300g
青椒：一个
胡萝卜：100g
豆腐：100g
香肠：50g
辣萝卜干：一勺
西红柿：一个
[辅料]
调味酱油：少许
盐：半勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家小炒米的做法步骤]
1、文火，炒胡萝卜丝，青椒丝。放蒜末，炒西红柿，出汁。炒香肠，豆腐。放米饭。
2、少放些辣胡萝卜干。也可放些其他喜欢的下饭菜。
3、盐少许调味酱油少许味清淡香
[小窍门]
文火炒，不要糊了。西红柿出汁了，炒米
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜