小米椒蒜蓉海带丝
“ 微麻微辣，蒜香浓郁，美味快手小炒😋好吃又营养。”
[主料]
小米椒：2个
蒜蓉：适量
海带丝：适量
[辅料]
花生油：适量
大红袍花椒：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[小米椒蒜蓉海带丝的做法步骤]
1、海带丝开水泡发洗净。
2、小米椒，蒜蓉。
3、锅内适量油烧热，小米椒，蒜蓉，大红袍花椒炒出香味儿。
4、海带丝放入翻炒几下，倒入半勺开水稍煮片刻。
5、适量盐，生抽调味。
6、翻炒均匀关火盛盘。
7、成品。
8、成品。
[小窍门]
大红袍花椒特别出味儿，建议放几粒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐