山药炒黑木耳
“ 清爽又营养的家常菜”
[主料]
山药：适量
黑木耳：适量
胡萝卜：适量
蒜苗：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[山药炒黑木耳的做法步骤]
1、黑木耳用水泡发洗净
2、下锅焯水捞出
3、胡萝卜、山药切片
4、锅中放油，先下入蒜白和胡萝卜煸炒，再放入山药和黑木耳翻炒至熟
5、放入蒜苗叶子翻炒，加盐和蚝油调味
6、清爽又营养的家常菜
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐