芹菜炒豆干
[主料]
芹菜：适量
豆干：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芹菜炒豆干的做法步骤]
1、芹菜洗净切段。
2、沸水中加点盐，放入芹菜焯水捞出过凉。
3、豆干切丝。
4、锅中放油烧热，下入豆干翻炒，加生抽增色入味。
5、放入芹菜翻炒2分钟，加盐调味炒匀。
6、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜