栗子烧排骨
[主料]
排骨：300克
栗子：265克
[辅料]
桂皮：适量
大料：适量
冰糖：适量
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[栗子烧排骨的做法步骤]
1、食材：排骨（已清洗焯水）、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖
2、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的冰糖。
8、加适量的桂皮和大料。
9、调味烧煮开，先烧煮10分钟。
10、然后，合入栗子翻动一下烧煮。
11、最后，烧煮至汤汁差不多了即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜