姜葱蒸虾
“ 简单的鲜美”
[主料]
虾：适量
[辅料]
姜丝：少许
葱段：少许
花椒：少许
[调料]
盐：少许
米酒：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[姜葱蒸虾的做法步骤]
1、准备虾。
2、备：姜，葱，花椒。
3、将虾挑去虾肠洗净，摆放于盘中。
4、将花椒，姜，葱摆于表面，撒点点盐。
5、最后淋点米酒。
6、水开后放入锅中大火蒸六分钟焖两分钟后再打开。
7、蒸好的虾，倒掉多余的汤汁。
8、新鲜的食材，用最简单的烹饪就好。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 海鲜